Το ξενοδοχείο 5* Doryssa Seaside Resort στο Πυθαγόρειο Σάμου επιθυμεί να προσλάβει για τη νέα σεζόν 2023 Γ΄ΜΑΓΕΙΡΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΣΤΟΧΟΣ ΘΕΣΗΣ :
- Τήρηση και Διασφάλιση των εσωτερικών διαδικασιών λειτουργίας της εταιρίας.
- Συμβολή στην Επίτευξη Στόχων (έλεγχο του κόστους λειτουργίας του τμήματος του).
- Συμβολή στη διαμόρφωση λειτουργικής και αποτελεσματικής ομάδας με πνεύμα συνεργασίας.
- Διασφάλιση της ορθής κατάστασης των μηχανημάτων και του εξοπλισμού του τμήματος του.
ΚΑΘΗΚΟΝΤΑ :
- Τηρεί το πλάνο εργασίας και το ωράριο.
- Εκτελεί τις εντολές, οδηγίες των προϊστάμενών του.
- Μεταφέρει καθημερινά φρέσκα – κατεψυγμένα & αναλώσιμα είδη.
- Φροντίζει για τη σωστή επεξεργασία των φρέσκων προϊόντων.
- Βοηθάει στην προετοιμασία εδεσμάτων
- Διατηρεί την καθαριότητα στους χώρους εργασίας του.
- Προσέχει την στολή του & φοράει πάντα την κονκάρδα του.
- Λειτουργεί με επαγγελματισμό & συνέπεια διατηρώντας πάντα την ομαλή λειτουργία του πόστου του.
- Φυλάει τα σκεύη σε προκαθορισμένους χώρους και φροντίζει για την καθαριότητά τους.
- Οποιεσδήποτε αμφιβολίες για την εργασία του τις συζητάει με τον Α΄& Β΄ Μάγειρα.
- Οτιδήποτε ελλείψεις, βλάβες υποπέσουν στην αντίληψή του τις αναφέρει στον Α΄& Β΄ Μάγειρα.
- Προσέχει της παραλαβές από την κεντρική αποθήκη & είναι υποχρεωμένος στην σωστή τοποθέτηση των προϊόντων στις αποθήκες.
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ :
- Εμπειρία σε παρόμοια θέση.
- Ικανότητα επικοινωνίας και συνεργασίας με όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου και με συνεργάτες( ανάπτυξη ομαδικής εργασίας).
- Δυναμική και ευχάριστη προσωπικότητα.
- Γρήγοροι ρυθμοί εργασίας.
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ :
Χρήση Μηχανημάτων.